☆☆المقادير☆☆
•نصف كوب حليب سائل بارد
•نصف ملعقة صغيرة سكر بودره
•نصف ملعقة صغيرة ملح
•نصف ملعقة صغيرة خردل
•1 ملعقة صغيرة خل ابيض
•1 كوب زيت نباتی
☆☆طريقة التحضير☆☆
نضع الحليب في الفريزر 20 دقيقة . نخفق الحليب البارد مع السكر وملح
وخردل وخل.
ثم نضيف ربع كوب زيت مع الخفق ننتظر لحظة. ثم نضيف ربع كوب زيت ونخفق
ثم ننتظر لحظه.
ثم يعاد الخفق بالزيت الباقي لتنتهي
الكمية.
نحصل على مایونیز کثیف.
يسكب المايونيز في علبة
ونضعها في الثلاجة لحين الاستخدام.
☆☆اتمنى لكم شهية طيبة ☆☆
Enregistrer un commentaire